:تنبية: تمنع الاعلانات في المنتدى وسيتم حذف أي اعلان !
   آخر المساهمات
اليوم في 9:20 am
أمس في 10:41 am
أمس في 10:18 am
أمس في 9:32 am
أمس في 9:04 am
12/1/2016, 1:19 pm
12/1/2016, 12:56 pm

لعشاق دونات كرسبي كريم .. طريقة صنعها

إداري
البلـد/الاقامة : السعودية
مشاركات : 10156
الانتساب : 09/04/2010
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
    5/3/2011, 5:41 am  
لعشاق دونات كرسبي كريم .. طريقة صنعها





لعجين الدونات نحتاج :

2 كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة
ثلثي كوب سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة

4 بيضات
رشة جوز الطيب
7 كوب دقيق





الصلصة :

3 كوب سكر بودرة
رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا
نصف كوب ماء
الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي…..






الطريقة :

نضع الحليب على النار الى ان يغلي…
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد …ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ….
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ……نخلط ….ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون
ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ……
نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ….ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة…
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات …ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع
الى فوق ثم نحمرها من الجهتين …


ملحوضة : حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص
للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها …
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..



وصحتين والف عافية








والله يعذبوني هلي كل خميس عشان هالكرسبي
وانا راجع لو ماجبت معي كرسبي يبهذلوني
واذا طلعوا لازم يمرون وياخذون


مدري وش يحبون سكره زايد مرررررره يلوع الكبد
مؤسس المنتدى
البلـد/الاقامة : الكويت
مشاركات : 13865
الانتساب : 21/03/2010
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
    5/3/2011, 2:38 pm  
حركات اعز الناس

حلو السادة مع مشروب ساخن

تسلم يالغالي
إداري
البلـد/الاقامة : السعودية
مشاركات : 10156
الانتساب : 09/04/2010
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
    5/3/2011, 2:54 pm  
هههههههههههه

اسعدني تواجدك اششششششششكرك
إدارية
البلـد/الاقامة : اليمن
مشاركات : 8873
الانتساب : 10/05/2010
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
    5/6/2011, 10:35 pm  
ياسلام
خلاص كل خميس جيبلنا معاك منها
تسسسسسسلم
إداري
البلـد/الاقامة : السعودية
مشاركات : 10156
الانتساب : 09/04/2010
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
    5/6/2011, 11:03 pm  
لا ياشيخه بدل ماتقولي كل خميس انا بسويها تقولي جب لنا معك يعني افتك منهم وجي هنا هههههههههههه

اقول هذي انا انتي كل خميس سويلنا شي نوعي حتى لو ماكلنا اهم شيء تنوينه لنا انا والمدير

مو مشكله اسدحيه صور نشوف ولا مافي ابد
خخخخخخخ
هذي انا والله لو جد راح اجيبه بس مشواااار


اسعدني تواجدك

لعشاق دونات كرسبي كريم .. طريقة صنعها

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

صفحة 1 من اصل 1
منتديات حوف نت :: حوف نت الإجـتــماعـي :: منتـدى الطـبــخ والطعــام

حفظ البيانات | نسيت كلمة السر؟