:تنبية: تمنع الاعلانات في المنتدى وسيتم حذف أي اعلان !
   آخر المساهمات
اليوم في 10:04 am
اليوم في 9:37 am
أمس في 11:41 am
أمس في 11:14 am
12/6/2016, 10:10 am
12/6/2016, 9:41 am
12/5/2016, 9:31 am

كرات البطاط بالجبن

إدارية
البلـد/الاقامة : اليمن
مشاركات : 8873
الانتساب : 10/05/2010
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
    8/2/2011, 11:40 pm  
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كـــــــــــــرات الجبن بجد سهلة والطعم



المقادير:
4 حبات بطاطا مسلوقة ومهروسة
4 ملاعق زبدة غير مذوبة
علبة كرفت كبيرة جبنة شيدر او موزريلا مبروشة
ملح+ فلفل اسود
4 صفار بيض
2 ملعقة حليب سائل
2 كوب طحين


على طول على الطريقة المصورة
نسلق البطاطا ( سلقت 4 حبات كبار) ونهرسهم





نضع
عليهم نصف قالب زبدة 50 غرام او اربع ملاعق كبار زبدة غير مذوبة وجبنة شدر
مبروشة علبة كبيرة من كرافت او كوب من جبنة الموزريلا المبروشة ياعيني
عليها وملعقة ملح ورشة فلفل اسود







نخلطهم ونضع فوقهم 4 صفار بيض مخفوق مع 2 ملعقة طعام من الحليب السائل






ونخلطهم ثم نضع 2 كوب طحين





ونعجن المقدار مع بعض حتى تتكون عندنا عجينة قابلة للتشكيل





نكور العجينة





ونجهز طبقين واحد فيه 2 بيضة مخفوقة مع 4 ملاعق ماء....وطبق فية قرشلة ( بقسماط)




ونبدأ العمل بوضع الكورفي البيض ثم بالبقسماط







حتى ينتهي المقدار وبعدها نبدأ القلي بزيت غزير وحار حتى تحمر ونضعها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت





وهنا جاهزة






ومن الداخل ياعيني عليها





والف صحة وهنا على قلوبكم



^_^

إداري
البلـد/الاقامة : السعودية
مشاركات : 10156
الانتساب : 09/04/2010
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
    8/3/2011, 12:09 am  
روعه والله تسلمي
مؤسس المنتدى
البلـد/الاقامة : الكويت
مشاركات : 13865
الانتساب : 21/03/2010
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
    8/3/2011, 12:34 am  
امممم احبها هذي كثير

شكرا على الطريقه
إدارية
البلـد/الاقامة : اليمن
مشاركات : 8873
الانتساب : 10/05/2010
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
    8/5/2011, 3:00 am  
العفو دارك تسلم ع المرور

اعز الناس اشكر تواجدك
عضو ملكي
البلـد/الاقامة : اليمن
مشاركات : 5940
الانتساب : 19/04/2010
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
    8/7/2011, 2:40 am  
يم يــم

حلوة يسلمو أختي

ونطعمها من أيدك أن شاء الله

غمزه
إدارية
البلـد/الاقامة : اليمن
مشاركات : 8873
الانتساب : 10/05/2010
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
    8/7/2011, 11:30 pm  
انشاءالله
تسلمي ع المرور

كرات البطاط بالجبن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

صفحة 1 من اصل 1
منتديات حوف نت :: حوف نت الإجـتــماعـي :: منتـدى الطـبــخ والطعــام

حفظ البيانات | نسيت كلمة السر؟